Beskrivelse
Sugarflairs sjokoladefarge svart er ideell for fargelegging av sjokolade. Sjokoladefargen er ideell for å dekorere dine egne overføringsark og legge vakre farger til sjokoladekreatjonen generelt. Dette sortimentet er laget av farget kakaosmør og er spesielt utviklet for å gi sjokolade mer livskraft. De er allsidige og enkle å bruke, noe som gjør det enkelt å lage originale sjokolader. Varm dem forsiktig opp i mikrobølgeovnen for å smelte fargene, og pensle dem over en sjokoladeform eller acetatfolie med en børste for å skape vakre design.
Disse fargestoffene fungerer spesielt godt sammen med hvit sjokolade og gir en levende og iøynefallende farge. Bare bland fargene gjennom herdet hvit sjokolade.
Bruksanvisning: Fjern lokket og legg det i mikrobølgeovn med full effekt (800w) med 10 sekunders mellomrom til innholdet begynner å smelte. Rør godt og gjenta til det er helt smeltet. Du kan også smelte fargestoffet ved å plassere krukken i varmt vann.
Vær oppmerksom på at utseendet til disse fargestoffene kan variere i emballasjen på grunn av “sopp”, hvite og / eller sirkulære markeringer på kakaosjokoladen. Vi kan forsikre deg om at disse merkene ikke er sopp og er en naturlig separasjonsprosess kjent som kakaosmørblomst eller ´fettblomst´. Denne “blomstringen” er forårsaket under produksjonsprosessen når fargen blir avkjølt eller herdet for å danne ujevne krystaller. Det kreves vann for å dyrke muggsopp og sjokolade er klassifisert som vannfri (inneholder ikke vann). Hvis du smelter igjen sjokoladefargen, vil flekkene forsvinne og den vil fungere og smake som forventet.
Maksimal brukbar dose: 6 g per kg.
Ingredienser: Organisk kakaosmør. Fargestoff: E153
Dette produktet er: nøttefritt, egnet for vegetarianere, egnet for veganere.
Netto innhold: 35 g.
