Gum Tragacanth er laget av en naturlig tyggegummi. Dette fine pulveret er en viktig ingrediens for enhver sugarcrafters verktøykasse og kan brukes til å lage modellpasta, blomsterpasta.
Hvordan bruke dragantgummi: tragantgummi fungerer som en herder når den eltes til sukkerpasta, slik at kakedekoratører enkelt kan lage figurer og modeller. Når sukkerpastaen tørker blir den hard og setter seg på plass. Oppskrift på modellpasta: tilsett 1 ts tragantgummi til 250 g sukkerpasta. Elt godt og pakk inn i matfilm. La stå over natten i en lufttett beholder. .
Gum Tracanth er en viktig ingrediens i fremstillingen av Flowerpaste.
Ingredienser: stabilisator: E413.
Kan inneholde spor av: egg , soya , melk , nøtter .
Dette produktet er: Kosher-sertifisert, egnet for vegetarianere, egnet for veganere.
Nettoinnhold: 50 g.
