Beskrivelse
LorAnn Proffesional Bakery Emulsions skiller seg fra konsentrerte ekstrakter med en rik, robust og langvarig smak. Emulsjonene er spesielt egnet for bruk i mer ekstreme miljøer da de kan behandles ved høye temperaturer. Et utmerket valg for å gi suveren smak til kaker, kjeks, kjeks og fyll som glasur og desserter.
Denne bakeemulsjonen av lønn har en deilig lønnsmak. Maple Bakery Emulsion tilfører den rike smaken av ekte lønn til bakevarene og frostingene dine uten å tilføre sødme. Bruk den akkurat som du ville gjort med et lønnsbakeekstrakt – med bedre resultater!
Emulsjoner er vannbaserte, alkoholfrie alternativer til ekstrakter. I stedet for å bruke alkohol, er smaken mikroinnkapslet i naturlige stabilisatorer og suspendert i vann. Innkapslingen gjør at smaken ikke mister sin integritet når den utsettes for høy varme.
- Deilig smak.
- Ingen alkohol.
- Vannbasert.
- Innhold: 118 ml.
Ingredienser: vann, løsemiddel: E1520, naturlig og kunstig smakstilsetning, xantangummi.
