Beskrivelse
Arabic Gum fra FunCakes er et vegetabilsk bindemiddel. Den kan brukes som en stabilisator og som et bindemiddel. Produktet er naturlig og inneholder ingen dyrebaserte ingredienser. Arabic Gm gir en myk struktur og kan brukes til godteriproduksjon, iskrem, smaker, søtningsmidler og mer.
- Dette produktet er fargeløst og smakløst.
- Arabic Gum er et vegetabilsk bindemiddel. Det er et naturlig produkt og inneholder ingen dyrebaserte ingredienser.
- Vanligvis brukt i baking, spesielt for å stabilisere konsistensen av produkter, øke viskositeten til væsker og for å hjelpe bakt god løft.
- Andre bruksområder inkluderer å tilsette glans eller et blankt utseende til visse matvarer, belegge matvarer og hemme krystallisering av sukker.
- Innhold: 50 gram.
Ingredienser: Arabic Gum (E414).
