Å lage en Victoria Sponge Cake kan være litt av en jobb, men med denne blandingen fra FunCakes blir det veldig enkelt! Resultatet er en deilig kremet svampekake som kan avsluttes med et smakfullt fyll og frukt, men som også er deilig som bundt-kake. Når det gjelder smak og tekstur, er Victoria Sponge Cake et sted mellom en vanlig svamp og en kake. Smøret gjør dette bakverket kremere enn en vanlig svamp, men mindre fet og tung enn en brødkake. Rosiner eller tørket frukt kan også tilsettes røren, så denne kaken lages ofte i høytiden.
- Med denne bakeblandingen kan du enkelt lage en herlig Victoria svampekake, den perfekte basen for mange kaker.
- Tilsett kun egg og smør for å bake en perfekt jevn kake.
- En Victoria Sponge Cake er faktisk en vanlig svamp som smør er tilsatt. Dette gjør kaken fin og kremet. Men fordi kaken fortsatt inneholder mye egg, er den også veldig luftig.
- Innhold: 500 gram.
Tilberedning: Bruk 250 g blanding, 4,5 egg (225 g) og 125 g smør til denne kaken. Ingredienser må ha romtemperatur. Forvarm ovnen til 190°C (varmluftsovn 170°C). Ha blandingen og eggene i en bolle. Sett en visp på mikseren og kjør på høy hastighet i 8 minutter. Smelt smøret i en panne på komfyren. Tilsett det smeltede smøret i tre porsjoner til røren i mikseren, pass på at smøret er helt innlemmet før du tilsetter neste porsjon. Bland røren på middels hastighet i 2 minutter. Smør en bakeform (Ø 20 cm) med FunCakes Bake Release Spray. Stek kaken i ovnen i ca. 35 minutter.
Ingredienser: sukker, hvetemel , stivelse ( hvete ), hevemiddel: E500, E341, E575, E450, emulgator: E472b, E477, glukosesirup (tørket), soyamel , lupinmel , salt, fortykningsmiddel: E415, naturlig.
For allergener, se ingredienser i fet skrift .
Kan inneholde spor av: gluten , egg , melk .
Dette produktet er: Halal-sertifisert.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
