Description
LorAnn Professional Bakery Emulsions skiller seg ut fra konsentrerte ekstrakter med en rik, robust og langvarig smak. Emulsjonene er spesielt egnet for bruk i mer ekstreme miljøer, for eksempel når de bearbeides ved høye temperaturer. Et godt valg for alle hjemmelagde kaker, baser, kaker, kjeks, samt fyll, glasur og desserter.
Emulsjonene er vannbaserte og et godt alkoholfritt alternativ til de fleste ekstrakter. Ved å ikke bruke alkohol, men naturlige stabilisatorer og vann, kan emulsjonen utsettes for stor varme uten å påvirke smaken.
Ingredienser: vann, propylenglykol, alkohol, naturlig aroma, kunstig smak, xantangummi, emulgator: E413.
Kan inneholde spor av: egg , peanøtter , soya , melk , svoveldioksid og sulfitter (E220-E228) i konsentrasjoner på mer enn 10 mg/kg eller 10 mg/l, uttrykt som SO2 .
Dette produktet er: Kosher-sertifisert.
Inneholder: 118ml
